عالمی اناج کی فراہمی میں زیرالینون آلودگی سے خطاب کرنا
اناج میں زیارلینون آلودگی کے بارے میں حالیہ خدشات سامنے آئے ہیں ، جس سے کھانے کی حفاظت اور مویشیوں کی صحت کو اہم خطرہ لاحق ہیں۔ فوسیریم فنگی کے ذریعہ تیار کردہ ایک مائکوٹوکسین ، زیرالینون ، اناج اور جانوروں کے کھانے میں پائے جاتے ہیں ، جس کی وجہ سے مویشیوں میں ایسٹروجینک اثرات اور تولیدی عوارض ہوتے ہیں۔ اس مسئلے نے یورپ ، افریقہ ، سعودی عرب ، اور جنوب مشرقی ایشیاء سمیت علاقوں میں توجہ حاصل کی ہے ، جس نے پتہ لگانے کے موثر طریقوں کی ضرورت پر زور دیا ہے۔
ان چیلنجوں کے جواب میں ، چینی کی ایک معروف صنعت کار ، بابیو بائیوٹیک ، زیرالینون ریپڈ ٹیسٹ کیسٹ پیش کرتا ہے۔ یہ جدید پس منظر کے بہاؤ امیونوساسے اناج ، اناج ، جانوروں کی فیڈ ، اور پروسیسرڈ فوڈ مصنوعات میں زیرالینون کی تیز رفتار اور درست سائٹ کا پتہ لگانے کے قابل بناتا ہے۔ 10-15 منٹ میں دستیاب نتائج کے ساتھ ، یہ ٹیسٹ HPLC اور ELISA جیسے روایتی طریقوں کا ایک سرمایہ کاری مؤثر متبادل فراہم کرتا ہے۔ اس طرح کے قابل اعتماد ٹیسٹنگ حلوں کا استعمال کرکے ، اناج پروڈیوسر ، فیڈ مینوفیکچررز ، اور فوڈ کوالٹی کنٹرول لیبارٹریز بین الاقوامی کھانے کی حفاظت کے بین الاقوامی معیارات کی تعمیل کو یقینی بناسکتی ہیں اور صارفین کی صحت کی حفاظت کرسکتی ہیں۔
بابیو بائیوٹیک کے فوڈ سیفٹی ٹیسٹنگ سلوشنز کے بارے میں مزید معلومات کے لئے ، ان کی سرکاری ویب سائٹ ملاحظہ کریں:https://www.babiocorp.com.